홍진경 더김치 '포기김치 3kg' 찐후기

안녕하세요! 성미니언즈입니다. 
요즘은 김장김치 해서 먹는 집이 더 드물지 않나요?
저도 마침 엄마가 보내주셨던 김치를 다 먹어서 어떤 김치를 먹어볼까 하다가
주문한 홍진경 '더김치'의 포기김치를 구매했는데요. 
한국인의 찐후기를 시작합니다.
 

 

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더김치 배송포장

자, 먼저 더김치의 배송오는 포장 상태가 궁금하시지 않나요? 얼마나 꼼꼼한지 같이 보시죠!
먼저 스티로폼 박스에 1차 포장이 되어있습니다. 

 그리고 이 안에 얼린 생수 한병과 함께
더김치가 이렇게 들어있더라고요.
스티로폼 포장은 아니지만 생수를 이용한것은 환경을 생각한 것 같은 부분도 합격드립니다.
 

 
그리고 이 포장을 한번 더 벗기면 바로 김치인줄 알았는데 한번 더 김장봉투 같은 거에 포장이 또 되어있었습니다. 

이 김장봉투 같은거는 또 그 가위로 잘라야지만 끊어지는 케이블타이로
동봉되어 있어서 전혀 샌 흔적도 없었습니다.
 
아주 안전하게 새지 않고 보내려고 신경을 많이 쓴거 같았어요 ㅎㅎ
일단 여기도 합격!
 
 
그럴걱정 하실 분들은 없겠지만 혹시 새는거 아니야?
하는 걱정이 있으신 분들은 그런 걱정은 훠이~~~~~날리셔도 될거 같습니다.
 

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포기김치 1일차  & 10일 숙성 후 상태

김치가 막 도착하고 나서 바로 한번 맛을 봐볼까 하고 먹었는데요. 수육을 같이 먹지 못한게 한이다..!!
일단 비쥬얼부터 보여드리면 이렇습니다. 
 

 
아주 생김치 느낌이죠~? 
실제로도 만든지 얼마 되지 않은 생김치 맛이었어요.
근데 굉장히 깔끔한 맛이더라고요.
젓갈류가 많이 들어가지 않아서 그런지 더 깔끔했어요 맛이.
이런걸 서울김치라고 하나요~? 
 
홍진경 김치가 어머니 레시피라고 하던데 
제 입맛에는 아주 합격이었습니다 ㅎㅎㅎㅎ
혹시 맛이 없으면 어쩌지 하고 일단 포기김치 3kg만 주문했었는데
이거 다 먹으면 이젠 좀 더 많은 키로수로 주문하려고요!!
 
서울김치 좋아하시는 분들은 군더더기 없는 맛으로 
좋아하실 것 같아요. 
 

 
저는 생김치로도 조금 먹으려고 이렇게 담아두었어요.
아직 배추가 아삭아삭해 보이네요 사진으로도 ㅎㅎ
그리고 나머지 김치들은 숙성을 시키려고 김치냉장고에 넣어두었는데요. 
 

 
방금 약 10일정도 지난 김치 맛을 적어보려고 한입 먹고 왔는데요.
위 사진이 10일정도 숙성된 김치 사진입니다.
저희집 김치냉장고 파워가 좀 쎈지 살짝 살얼음이...^^....
바로 김치냉장고 세기 약으로 바꾸고 왔습니다 ㅎㅎㅎ
 
그래서 그런가 1일차보다 더 익었지만 아직도 약간 생김치같은 느낌이 있네요 (오히려 좋아)
 

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더김치 구매처 및 가격

저는 더김치 공식 홈페이지에서 구매하였습니다.
엄청 다양한 김치종류를 판매하고 있더라고요.
다음번엔 여러가지 종류로 한번 구매해 봐야겠어요 ㅎㅎ
 
제가 구매한건 
포기김치 3kg으로 가격은 23,000원 배송비까지 26,000원 들었습니다.
요즘 대기업들 김치가 다 이정도 가격 하겠지요~?
 
 

 더 김치는 설탕, 조미료, 물엿, 과당을 넣지 않은 김치로도 유명한데요.
단맛이 느껴지면 그건 무, 양파, 배추 등에서 나오는 단맛이라고 하네요! 
김치의 재료 중 가장 중요한 배추, 고춧가루 등이 국산이라서 더욱 믿음이 갑니다 ㅎㅎ

제조일로부터 28일후가 아주 깊은맛이라고 하니 저는 좀더 익혀서 먹어도 될것 같네요~~!!
 
 

 
 
깔끔한 맛의 김치를 좋아하시는 분들이라면 만족하실 것 같은 홍진경 '더김치'
혹시 구매하시려고 하시는 분들에게 도움이 되었길 바라며 이만 내돈내산 찐후기를 마칩니다.